मसाला खाकरा
166 15 मिनट 2 सर्विंग्स
यह खस्ता, कुरकुरे, मध्यम मसालेदार, स्वस्थ गुजराती नाश्ता वजन घटाने के लिए आदर्श है | यह हेल्दी नाश्ता न केवल नमक की क्रेविंग को कम करता है बल्कि स्वादिष्ट और लो-फैट, हाई-फाइबर नाश्ता भी है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 नंबर - 23.0 gm
133 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 12.08 gm
- प्रोटीन 0.65 gm
- फैट्स (वसा) 8.10 gm
- फाइबर 2.24 gm
सामग्री

Wheat Flour (Whole)
4.0 बड़ा चम्मच (34.8 ग्राम)

Red Chilly
1/4 छोटा चम्मच पाउडर (0.54 ग्राम)

Haldi
1/4 छोटा चम्मच (0.6 ग्राम)

Hing
0.13 छोटा चम्मच (0.37 ग्राम)

Salt
0.13 छोटा चम्मच (0.56 ग्राम)

Ghee
1/2 छोटा चम्मच (2.015 ग्राम)

Oil
4.0 छोटा चम्मच (13.24 एम एल)

Water
10.0 एम एल (10.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
तैयारी
- Step 1 एक कटोरा में, 4 बड़े चम्मच गेहूं का आटा, 1/4 छोटा चम्मच हल्दी, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/8 छोटा चम्मच हींग, 1/8 छोटा चम्मच नमक, 1 छोटा चम्मच तेल डालें और अच्छी तरह से सभी सामग्री को मिला लें |
- Step 2 आवश्यकता अनुसार पानी डालें और इसे नरम आटा में गूंध दें |
- Step 3 एक नींबू के आकार का गेंद लें और आटा को गोल आकार में बेल लें |
- Step 4 एक गरम कढ़ाई पर, 1/2 छोटा चम्मच घी का उपयोग करके दोनों तरफ समान रूप से खाकरा भूनें |
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