मशरूम ब्रोक्कोली क्रीमी पास्ता रेसिपी

इस पास्ता में सब्जी की अच्छी मात्रा भी है और क्रीमी पास्ता स्वादिष्ट है और बनाने में आसान भी है |

पोषण संबंधी जानकारी

  • 179.8 kcal
    एनर्जी (ऊर्जा)
  • 17.4 gm
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3.0 gm
    प्रोटीन
  • 10.1 gm
    फैट्स (वसा)
  • 125.3 mg
    कैल्शियम
  • 4.3 mg
    विटामिन C
  • 0.1 mcg
    विटामिन B12
  • 0.8 mg
    आयरन (लोह)
  • 8.4 mcg
    विटामिन A
1/2 मानक कप(102.0 एम एल) नेस्ले A + दूध
1/2 बड़ा चम्मच(4.0 ग्राम) मैदा
1/2 बड़ा चम्मच(6.0 ग्राम) मक्खन
1/4 मानक कप(26.0 ग्राम) मैक्रोनी
1/4 कटा हुआ मानक कप(24.0 ग्राम) बटन मशरुम
5.0 छोटे फूल(39.0 ग्राम) ब्रोक्कोली
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच(2.0 ग्राम) लहसुन
1.0 बड़ा चम्मच(14.0 ग्राम) क्रीम
1/4 छोटा चम्मच(0.27 ग्राम) ऑरेगैनो
1/4 छोटा चम्मच पाउडर(0.75 ग्राम) काली मिर्च
1/2 छोटा चम्मच(2.0 ग्राम) नमक
1/4 छोटा चम्मच(1.0 ग्राम) नमक
1.0 छोटा चम्मच(4.0 ग्राम) मक्खन
1/8 छोटा चम्मच(0.29 एम एल) जैतून तेल
50.0 एम एल(50.0 एम एल) पानी
  • क्रीमयुक्त सॉस बनाने के लिए, कढ़ाई में, 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन गरम करें |

  • 1/2 बड़ा चम्मच मैदा डालें और अच्छी तरह से मिला लें |

  • कम आंच पर 1/2 कप दूध डालें और इसे गाढ़ा होने तक अच्छी तरह मिला लें।

  • एक ताज़ा कढ़ाई में, 1 छोटा चम्मच मक्खन और 1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन डालें और अच्छी तरह से भून लें |

  • 1/4 कप टुकड़ा मशरूम, और 5 ब्रोकोली फूल डालें और फिर से भून लें |

  • 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, ऑरेगैनो, नमक डालें और अच्छी तरह से मिला लें।

  • अब, तैयार की गई क्रीमी सॉस, 1 बड़ा चम्मच ताजा क्रीम और पकी हुई मैक्रोनी डालें।

  • अच्छी तरह से मिलाएं और गरम परोसें|

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