मशरूम पालक शेफर्ड पाई

Recipes Steps

• मशरूम पालक मिश्रण के लिए

  • Step 1 एक कढ़ाई में 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल गरम करें, उसमें 1 काली मिर्च, 1 तेज पत्ता, 1/2 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन, 2 बड़े चम्मच कटा प्याज डालकर अच्छी तरह से भूनें |
  • Step 2 1/4 कप कटा हुआ मशरूम, 1/2 कप कटा हुआ पालक, 1/8 छोटा चम्मच नमक डालें और अच्छी तरह से भूनें |
  • Step 3 तैयार टमाटर की प्यूरी डालकर अच्छे से पकाएं |

• पाई के लिए

  • Step 1 एक कटोरे में 1/2 कप टुकड़े उबले आलू, 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन, 1 बड़ा चम्मच दूध, 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1/8 छोटा चम्मच नमक डालें और क्रीमी होने तक फेंटें।
  • Step 2 एक बेकिंग सांचा लें और मशरूम पालक के मिश्रण में डालें, पाइपिंग बैग और नोजल के साथ आलू का मिश्रण डालें |
  • Step 3 180 डिग्री सेल्सियस पर 2025 मिनट तक या आलू के मिश्रण का रंग हल्का भूरा होने तक बेक करें |
  • Step 4 गरमा गरम परोसें |