मल्टीग्रेन पराठा
187 10 मिनट 1 सर्विंग्स
एक पारंपरिक भारतीय फ्लैटब्रेड, "पराठा", आमतौर पर भारतीय परिवारों में पकाया जाता है और कई आटे का संयोजन इस व्यंजन को एक व्यक्ति के लिए फाइबर और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर बनाता है।
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 नंबर - 65.0 gm
171 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 21.00 gm
- प्रोटीन 1.28 gm
- फैट्स (वसा) 6.42 gm
- फाइबर 3.17 gm
सामग्री

Oats Flour
1.5 आटा, बड़ा चम्मच (9.24 ग्राम)

Wheat Flour
1.0 बड़ा चम्मच (8.7 ग्राम)

Jowar Flour
1.0 आटा, बड़ा चम्मच (6.73 ग्राम)

Bajra Flour
1.0 आटा, बड़ा चम्मच (7.81 ग्राम)

Onion
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (8.02 ग्राम)

Coriander Leaves
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (0.92 ग्राम)

Red Chilly Powder
0.13 छोटा चम्मच पाउडर (0.27 ग्राम)

Salt
0.13 छोटा चम्मच (0.56 ग्राम)

Ghee
1.5 छोटा चम्मच (6.045 ग्राम)

Water
20.0 एम एल (20.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
तैयारी
- Step 1 एक कटोरे में, 1 बड़ा चम्मच गेहूं का आटा, 1 छोटा चम्मच बाजरा आटा, 1 छोटा चम्मच जवार आटा, 1 छोटा चम्मच ओट्स आटा, 1/8 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/8 छोटा चम्मच नमक, 1 छोटा चम्मच कटा हुआ प्याज, 1 छोटा चम्मच कटा हुआ हरा धनिया और पानी डालिये |
- Step 2 एक नरम आटा गूंधे और छोटे भागों में विभाजित कर लीजिये।
- Step 3 गेहूं का आटा गोले के ऊपर लगाइये और पराठे के आकार में बेल लीजिये।
- Step 4 1 छोटा चम्मच घी के साथ दोनों तरफ पराठा सेकिये |
- Step 5 गरमा गरम परोसिये |
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