मल्टीग्रैन उपमा
210 10 मिनट 1 सर्विंग्स
मल्टीग्रैन उपमा एक नरम तृप्त करने वाला खाद्य पदार्थ है जो अनाज, दालों और सब्जियों के मिश्रण के साथ कुछ सुगंधित मसालों के साथ बनाया जाता है जो एक उत्तम नाश्ता, नाश्ता, टिफिन या हल्का भोजन विकल्प बनाता है।
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 90.0 gm
97 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 11.00 gm
- प्रोटीन 1.02 gm
- फैट्स (वसा) 4.08 gm
- फाइबर 2.64 gm
सामग्री

Bajra
2.0 छोटा चम्मच (7.7 ग्राम)

Jowar
2.0 छोटा चम्मच (7.68 ग्राम)

Urad Dal
2.0 छोटा चम्मच (7.58 ग्राम)

Dalia
2.0 छोटा चम्मच (7.84 ग्राम)

Fresh Peas
1.5 बड़ा चम्मच उबला हुआ (16.95 ग्राम)

Red Carrot
1.5 कटा हुआ बड़ा चम्मच (17.25 ग्राम)

Onion
2.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (16.04 ग्राम)

Green Chilli
1/2 कटा हुआ छोटा चम्मच (1.065 ग्राम)

Rai
1/4 छोटा चम्मच (0.93 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Oil
1.0 बड़ा चम्मच (8.16 एम एल)

Water
100.0 एम एल (100.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 एक कढ़ाई में, पिसा हुआ बाजरा, पिसा हुआ जवार, 1 बड़ा चम्मच दलिया डालें और सभी को सूखा भून लें |
- Step 2 एक और कढ़ाई में, 1 छोटा चम्मच तेल गरम करें, 1/4 छोटा चम्मच राई, 1/2 छोटा चम्मच उरद दाल डालें और अच्छी तरह से मिला लें |
- Step 3 1/2 छोटा चम्मच कटी हुई हरी मिर्च, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज डालें और भून लें |
- Step 4 अब 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ गाजर, 1 बड़ा चम्मच उबले मटर डालें और मिला लें |
- Step 5 भुना हुआ आटा डालें और मिला लें |
- Step 6 पानी, 1/4 छोटा चम्मच नमक डालें, ढ़के और पकाएं |
- Step 7 गरम परोसें |
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