मल्टीग्रैन उपमा
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 90.0 gm
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 11.56 gm
- प्रोटीन 0.94 gm
- फैट्स (वसा) 4.19 gm
- फाइबर 2.72 gm
सामग्री
बनाने की विधि
- Step 1
एक कढ़ाई में, पिसा हुआ बाजरा, पिसा हुआ जवार, 1 बड़ा चम्मच दलिया डालें और सभी को सूखा भून लें |
- Step 2
एक और कढ़ाई में, 1 छोटा चम्मच तेल गरम करें, 1/4 छोटा चम्मच राई, 1/2 छोटा चम्मच उरद दाल डालें और अच्छी तरह से मिला लें |
- Step 3
1/2 छोटा चम्मच कटी हुई हरी मिर्च, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज डालें और भून लें |
- Step 4
अब 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ गाजर, 1 बड़ा चम्मच उबले मटर डालें और मिला लें |
- Step 5
भुना हुआ आटा डालें और मिला लें |
- Step 6
पानी, 1/4 छोटा चम्मच नमक डालें, ढ़के और पकाएं |
- Step 7
गरम परोसें |
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