मटर पराठा
156 10 मिनट 1 सर्विंग्स
हरी मटर का पराठा एक मसालेदार मटर के दाने से भरा हुआ गेहूं का पराठा है।मटर आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है।
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 नंबर - 78.0 gm
187 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 24.24 gm
- प्रोटीन 1.33 gm
- फैट्स (वसा) 6.97 gm
- फाइबर 5.13 gm
सामग्री

Wheat Flour (Whole)
3.5 बड़ा चम्मच (30.45 ग्राम)

Fresh Peas
1.0 उबला और मसला बड़ा चम्मच (17.31 ग्राम)

Coriander Powder
1/4 छोटा चम्मच (0.41 ग्राम)

Green Chilli
1/4 कटा हुआ छोटा चम्मच (0.53 ग्राम)

Ginger
1/4 कसा हुआ छोटा चम्मच (0.47 ग्राम)

Salt
0.13 छोटा चम्मच (0.56 ग्राम)

Ghee
1.5 छोटा चम्मच (6.045 ग्राम)

Water
15.0 एम एल (15.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
पूर्व तैयारी
- Step 1 1/8 कप मटर उबाल लें और मसलें।
- Step 2 एक कटोरा में 3 बड़ा चम्मच गेहूं का आटा लें, 1/4 छोटा चम्मच धनिया पाउडर, 1/8 कप उबला हुआ, मसला हुआ मटर, 1/4 छोटा चम्मच कटा हुआ हरी मिर्च, 1/4 छोटा चम्मच कसा हुआ अदरक, 1/8 छोटा चम्मच नमक डालें |
- Step 3 इसे आटा में गूंधने के लिए उचित मात्रा में पानी डालें |
- Step 4 आटा को पराठा में बेल लें |
- Step 5 एक तवा पर, 1/2 छोटा चम्मच घी डालें |
- Step 6 दोनों पक्षों पर समान रूप से पराठा सेंकें |
- Step 7 इसे गरम परोसें |
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