15 मिनट 
3 मटन कोफ्ता स्वादिष्ट मांस के गोले हैं जिन्हें कीमा बनाया हुआ मटन और विभिन्न प्रकार के सुगंधित मसालों के साथ बनाया जाता है जो अविश्वसनीय स्वाद के साथ एक स्वादिष्ट काटने के लिए पूर्णता के लिए डीप फ्राई किया जाता है। यह एक अच्छा माँसाहारी विकल्प है इसमें बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं | हार्दिक, आरामदायक भोजन के लिए इसे हरी चटनी के साथ परोसें |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 नंबर - 60.0 gm
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एनर्जी (ऊर्जा)170.4 kcal
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कार्बोहाइड्रेट2.6 gm
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प्रोटीन5.9 gm
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फैट्स (वसा)12.9 gm
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फाइबर0.6 gm
- सामग्री
- बनाने की विधि
एक मिश्रण कटोरे में, 1/2 कप कीमा बनाया हुआ मटन, 2 छोटा चम्मच कटा हुआ हरा धनिया, 1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला, 1/2 छोटा चम्मच नमक, 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट और 1 बड़ा चम्मच बेसन डालें |
सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं और अलग से रखें |
एक कढ़ाई में, तलने के लिए तेल गरम करें और तैयार गेंद को डालें |
सुनहरा भूरा होने तक इसे भूनें |
स्वादिष्ट मटन कोफ्ता गरम परोसने के लिए तैयार है |
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