बेसन लड्डू रेसिपी

ये बेहद स्वादिष्ट बेसन लड्डू आपके मुंह में पिघल जाएगा| ये विशेष रूप से त्योहारों के दौरान बनाए जाते हैं और प्रोटीन और स्वस्थ वसा के साथ ऊर्जा में भरपूर होते हैं |

पोषण संबंधी जानकारी

  • 17.4 gm
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7.5 gm
    फैट्स (वसा)
  • 0.3 mg
    आयरन (लोह)
  • 0.0 mg
    विटामिन C
  • 158.4 kcal
    एनर्जी (ऊर्जा)
  • 10.8 mg
    कैल्शियम
  • 6.3 mcg
    विटामिन A
  • 1.8 gm
    प्रोटीन
  • 0.0 mcg
    विटामिन B12
1.0 मानक कप(123.0 ग्राम) बेसन
3.0 बड़ा चम्मच(34.0 एम एल) नेस्ले A + दूध
6.0 नंबर(4.0 ग्राम) किशमिश
1.0 छोटा चम्मच पाउडर(2.0 ग्राम) हरी इलायची
1/2 मानक कप पाउडर(72.0 ग्राम) चीनी
4.0 बड़ा चम्मच(61.0 ग्राम) गौ का घी
  • कढाई गरम कीजिए, मध्यम आंच पर 4 बड़ा चम्मच घी डालिये |

  • फिर 1 कप बेसन डालिये । फिर 3 बड़ा चम्मच दूध डालिये और लगातार भूनिए जब तक कि यह हल्का भूरा न हो जाए |

  • अब 1/2 कप चीनी पाउडर, 1 छोटा चम्मच इलाची पाउडर, काजू डालिये और अच्छी तरह मिलाइए |

  • एक हिस्सा लें, इसे गोल आकार में बाँध लीजिये |

  • किशमिश या अपनी पसंद के किसी भी विकल्प को ऊपर से डालिये |

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