चना आटा जिसे लोकप्रिय रूप से बेसन के नाम से जाना जाता है, एक अत्यधिक पौष्टिक घटक है जो बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है | इसकी उच्च प्रोटीन सामग्री के कारण इसे शाकाहारियों द्वारा अपनी प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करने के लिए आसानी से सेवन किया जा सकता है |