बाजरा मटर पराठा
156 10 मिनट 2 सर्विंग्स
बाजरे के साथ और मटर के साथ मिला हुआ एक भारतीय पराठा यह नुस्खा प्रोटीन, फाइबर और ऊर्जा में उच्च है।
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 नंबर - 72.0 gm
पोषक तत्व चार्ट
सामग्री
बाजरा
4.0 आटा, बड़ा चम्मच (31.24 ग्राम)
ताज़ी मटर
1.0 उबला और मसला बड़ा चम्मच (17.31 ग्राम)
हरा धनिया
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (0.92 ग्राम)
लहसुन
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (2.46 ग्राम)
अदरक
1/2 कटा हुआ छोटा चम्मच (1.085 ग्राम)
हरी मिर्च
1/2 कटा हुआ छोटा चम्मच (1.065 ग्राम)
हींग
0.13 छोटा चम्मच (0.37 ग्राम)
हल्दी पाउडर
0.13 छोटा चम्मच (0.3 ग्राम)
नमक
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)
गौ का घी
1.5 छोटा चम्मच (6.045 ग्राम)
पानी
15.0 एम एल (15.0 एम एल)
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बनाने की विधि
- Step 1
एक मिश्रण कटोरा में, 4 बड़ा चम्मच बाजरा आटा, 3 बड़ा चम्मच उबला हुआ हरा मटर, 1/2 छोटा चम्मच कटा हुआ अदरक, 1/2 छोटा चम्मच कटी हुई हरी मिर्च, 1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन, 1/8 छोटा चम्मच हींग, 1 छोटा चम्मच कटा हुआ हरा धनिया, 1/2 छोटा चम्मच नमक, 1/8 छोटा चम्मच हल्दी डालें और अच्छी तरह से मिलाएं |
- Step 2
आटा गूंधें और पेड़े को बेल लें |
- Step 3
1 छोटा चम्मच घी डालें और दोनों तरफ सेकें |
- Step 4
गरम परोसें |
सबसे अच्छी जोड़ी
148 कैलोरी
20 मिनट
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