फूल गोभी चावल बनाना एक बहुत ही आसान और स्वस्थ विकल्प है | प्रोटीन फाइबर से भरपूर है, यह रात के खाने के लिए एकदम सही विधी है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 115.0 gm
-
74.6 kcal
-
4.0 gm
-
0.3 gm
-
4.9 gm
-
3.6 gm
- सामग्री
- बनाने की विधि














कढ़ाही गरम कीजिये, 3 छोटा चम्मच तेल, 1/4 छोटा चम्मच जीरा, 2 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज, सुनहरा भूरा होने तक भून लीजिए, फिर 2 बड़े चम्मच कटा हुआ टमाटर डाल कर भून लीजिए|
अब 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालिये, 3 बड़ा चम्मच कटा हुआ पीला शिमला मिर्च, 3 बड़े छोटा चम्मच कटा हुआ लाल शिमला मिर्च, 4 छोटा चम्मच कटा हुआ गाजर, 1 बड़ा चम्मच मटर, 1/4 छोटा चम्मच नमक,कसा हुआ फूल गोभी, सब कुछ अच्छी तरह से मिलाइये |
1/8 छोटा चम्मच गरम मसाला, 1 छोटा चम्मच नींबू रस, 2 छोटा चम्मच कटा हुआ हरा धनिया डालिये और मिलाइये |
मध्यम आँच पर 5 मिनट के लिए पकाइए और परोसिये |