पॉम्फ्रेट करी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 150.0 gm
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 2.32 gm
- प्रोटीन 10.72 gm
- फैट्स (वसा) 13.95 gm
- फाइबर 0.41 gm
सामग्री
बनाने की विधि
- Step 1
मैरीनेशन के लिए
2 पॉम्फ्रेट मछली के टुकड़े ले, 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालें, 1/8 छोटा चम्मच हल्दी, 1/8 छोटा चम्मच नमक, 1/2 छोटा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट, 1/2 छोटा चम्मच इमली का गूदा डालें|
- Step 2
मछली को मैरीनेट करें और इसे एक तरफ रखें |
- Step 3
एक कढ़ाई लें और 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें |
- Step 4
मैरिनेटेड मछली के टुकड़े डालें |
- Step 5
दोनों पक्षों की तरफ मछली को हल्का तलें l
- Step 6
पानी डालें और अच्छी तरह से मिलाएं |
- Step 7
2 बड़े चम्मच नारियल दूध डालें |
- Step 8
1/2 छोटा चम्मच कटा हुआ हरा धनिया डालें |
- Step 9
मिलाएं और अच्छी तरह से पकायें |
- Step 10
चावल के साथ परोसें |
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