झटपट प्रोटीन से भरपूर पेसरट्टु डोसा एक प्रसिद्ध आंध्र शैली है जिसे मसालों के मिश्रण से तैयार किया जाता है और नारियल की चटनी के साथ परोसा जाता है। नाश्ते या शाम के नाश्ते के लिए आदर्श एक कुरकुरा स्वस्थ नाश्ता है।