
पालक पनीर काठी रोल
0 20 मिनट 1 सर्विंग्स
पालक पनीर काठी रोल एक आसान और स्वादिष्ट रोल है जिसे बहुत जल्दी तैयार किया जा सकता है और बच्चों के लंच बॉक्स में पैक किया जा सकता है |यह पालक पनीर काठी रोल आयरन, विटामिन और प्रोटीन से भरपूर है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 नंबर - 168.0 gm
256 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 24.23 gm
- प्रोटीन 4.96 gm
- फैट्स (वसा) 10.42 gm
- फाइबर 2.02 gm
सामग्री

Maida
3.0 बड़ा चम्मच (22.23 ग्राम)

Palak
1/4 कटा हुआ मानक कप (13.525 ग्राम)

Paneer
1/4 कसा हुआ मानक कप (35.02 ग्राम)

Onion
1/8 मानक कप जूलीएन्न (13.98 ग्राम)

Tomato
1/8 कटा हुआ मानक कप (18.696 ग्राम)

Ginger Garlic Paste
1.0 छोटा चम्मच (5.04 ग्राम)

Green Chilli Paste
1/4 छोटा चम्मच (1.1725 ग्राम)

Jeera
1/4 छोटा चम्मच (0.59 ग्राम)

Red Chilly
1/4 छोटा चम्मच पाउडर (0.54 ग्राम)

Dhania Powder
1/4 छोटा चम्मच (0.41 ग्राम)

Garam Masala
1/4 छोटा चम्मच (0.37 ग्राम)

Baking Powder
1/8 छोटा चम्मच (0.43 ग्राम)

Salt
1/8 छोटा चम्मच (0.54 ग्राम)

Oil
1.0 छोटा चम्मच (3.31 एम एल)

Butter
1/2 छोटा चम्मच (2.015 ग्राम)

Water
50.0 एम एल (50.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
टॉर्टिला के लिए
- Step 1 एक कटोरा में 3 बड़े चम्मच मैदा, 1/8 छोटा चम्मच नमक, 1/8 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच मक्खन और 1 बड़ा चम्मच पालक प्यूरी डालें और इसे अच्छी तरह मिलाएं |
- Step 2 आवश्यकतानुसार पानी डालकर नरम आटा गूंथ लें |
- Step 3 लोई को बेलन की सहायता से बेलें , गरम तवे पर रखें और दोनों तरफ से सेकें |
-
पनीर मिश्रण के लिए
- Step 1 एक कढ़ाई में 1 छोटा चम्मच तेल गरम करें, 1/4 छोटा चम्मच जीरा, 1 छोटा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट, 1/4 छोटा चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट, 1/8 कप कटा हुआ टमाटर और प्याज़ डालें और इसे अच्छी तरह से भून लें |
- Step 2 1/8 छोटा चम्मच नमक, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच धनिया पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला डालें और इसे अच्छी तरह मिलाएं |
- Step 3 1/4 कप कसा हुआ पनीर डालें और अच्छी तरह से मिलाएं |
- Step 4 पालक टॉर्टिला रखें और पनीर मिश्रण फैलाएं |
- Step 5 इसे हाथ से बेल कर परोसें |
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