पालक दही कबाब

Recipes Steps

• • Step 1 एक कटोरे मे 1/2 कप कटी हुई पालक, 1/2 कप उबले और मसले हुए आलू, 1/2 छोटा चम्मच नमक, 1/4 छोटा चम्मच धनिया पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच अमचूर, 1/4 छोटा चम्मच हल्दी, 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच जीरा और चक्का दही डालें |
  • Step 2 अच्छी तरह से सारी सामग्री मिला लें |
  • Step 3 सारी सामग्री को समान रूप से मिलाकर कबाब बना लें
  • Step 4 एक पैन में 4 छोटे चम्मच तेल को धीमी आंच पर गरम कर लें |
  • Step 5 कबाब को दोनों तरफ से सेंक लें और जब कबाब करारे और भूरे रंग के हो जाए तब कढ़ाई से निकाल ले |
  • Step 6 गरमा गरम परोसें |