पालक कॉर्न रोल मकई आटा रोटी सहित रेसिपी

पालक कॉर्न रोल एक स्वस्थ और आसान टिफिन का विकल्प है जो फोलिक एसिड, आयरन, विटामिन ए और फाइबर में उच्च है |

पोषण संबंधी जानकारी

  • 12.7 gm
    फैट्स (वसा)
  • 37.5 gm
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2.9 mg
    विटामिन C
  • 1.2 gm
    प्रोटीन
  • 95.6 mcg
    विटामिन A
  • 26.9 mg
    कैल्शियम
  • 1.8 mg
    आयरन (लोह)
  • 296.8 kcal
    एनर्जी (ऊर्जा)
2.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच(36.0 ग्राम) पालक
2.0 बड़ा चम्मच उबला हुआ(24.0 ग्राम) स्वीट कॉर्न
1.0 बड़ा चम्मच(17.0 ग्राम) टमाटर केचप
1/4 छोटा चम्मच(0.59 ग्राम) जीरा
0.13 छोटा चम्मच(0.59 ग्राम) हरी मिर्च पेस्ट
0.13 छोटा चम्मच(0.3 ग्राम) हल्दी पाउडर
0.13 छोटा चम्मच(0.56 ग्राम) नमक
3.0 छोटा चम्मच(10.0 एम एल) तेल
2.0 बड़ा चम्मच(9.0 ग्राम) मकई आटा
3.0 बड़ा चम्मच(22.0 ग्राम) गेहूं आटा
0.13 छोटा चम्मच(0.56 ग्राम) नमक
15.0 एम एल(15.0 एम एल) पानी
  • आटा के लिए

    1 बड़ा चम्मच गेहूं के आटे में, 2 बड़े चम्मच मकई आटा, 1/8 छोटे चम्मच नमक और उचित मात्रा में पानी डालें |

  • इसे नरम आटा में गूंध लें |

  • बेल लें |

  • दोनों पक्षों को सेकें |

  • मिश्रण के लिए

    1 छोटा चम्मच तेल गरम करें , 1/4 छोटा चम्मच जीरा डालें, इसे चटकने दें |

  • 1/8 छोटा चम्मच हरी मिर्च पेस्ट, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ पालक, 1/8 छोटा चम्मच नमक, 1/8 छोटा चम्मच हल्दी, मसला हुआ मकई डालें और इसे अच्छी तरह मिला लें |

  • उचित मात्रा में पानी डालें |

  • इसे अच्छी तरह मिला लें |

  • तैयार रोटी में मिश्रण भरें |

  • 1 छोटा चम्मच टमाटर केचप लगा लें |

  • रोल बनायें और परोसें l

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