पनीर स्प्रिंग रोल डोसा
189 15 मिनट 1 सर्विंग्स
पनीर स्प्रिंग रोल डोसा चीनी और भारतीय भोजन के बीच एक स्वादिष्ट मोड़ है। यह बेहतरीन, क्रिस्पी और स्वादिष्ट है। यह चटनी या केचप के साथ अच्छी तरह से बनती है।
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 नंबर - 85.0 gm
235 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 28.84 gm
- प्रोटीन 3.51 gm
- फैट्स (वसा) 8.04 gm
- फाइबर 2.35 gm
सामग्री

Spaghetti
1/4 उबला मानक कप (35.5625 ग्राम)

Rice
2.0 बड़ा चम्मच (25.74 ग्राम)

Urad Dal
2.0 छोटा चम्मच (7.58 ग्राम)

Paneer
1/4 कसा हुआ मानक कप (35.02 ग्राम)

Spring Onion
2.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (11.06 ग्राम)

Green Capsicum
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (10.0 ग्राम)

Green Cabbage
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (6.15 ग्राम)

Onion
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (8.02 ग्राम)

Orange Carrot
2.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (5.44 ग्राम)

Garlic
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (2.46 ग्राम)

Ginger
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (2.17 ग्राम)

Soya Sauce
1.0 छोटा चम्मच (4.92 एम एल)

Black Pepper
1/2 छोटा चम्मच पाउडर (1.495 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Oil
2.0 छोटा चम्मच (6.62 एम एल)

Ghee
1.0 छोटा चम्मच (4.03 ग्राम)

Water
80.0 एम एल (80.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 1/4 कप नूडल्स को पानी में उबालें , छाने और एक तरफ रखें।
- Step 2 एक कढ़ाई में 2 छोटे चम्मच तेल डालें और प्रत्येक 1 छोटा चम्मच कटा हुआ अदरक डालें और लहसुन और भून लें |
- Step 3 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज पत्ता, 1 बड़ा चम्मच कटी हुई हरी शिमला मिर्च और 2 छोटे चम्मच कटा हुआ गाजर डालें और लगातार हल्का तलें |
- Step 4 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर और 1/4 छोटा चम्मच नमक डालें |
- Step 5 1 बड़ा चम्मच कटी हुई पत्ता गोभी बाकि के सब्जियों डालें और भून लें |
- Step 6 उबला नूडल्स, 1 छोटा चम्मच सोया सॉस और 1/4 कप कसा हुआ पनीर डालें और अच्छी तरह से भून लें। गरम से निकालें और अलग से रखें |
- Step 7 एक नॉनस्टिक तवा में डोसा घोल के 1 चम्मच को डालें और समान रूप से फैला लें । उस पर 1 छोटा चम्मच घी फैला लें ।
- Step 8 पके जाने पर डोसे पर नूडल्स मिश्रण डालें और डोसा को मिश्रण के साथ मोड लें |
- Step 9 सॉस के साथ गरमा गरम परोसें |
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