पनीर सूखी सब्जी
36 20 मिनट 1 सर्विंग्स
पनीर शाकाहारी विकल्पों में प्रोटीन का समृद्ध स्रोत है और कैल्शियम जैसे मिनरल्स से भरा हुआ है, इस प्रकार हड्डियों का स्वास्थ्य बनाए रखने में मदद करता है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 90.0 gm
210 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 8.65 gm
- प्रोटीन 6.56 gm
- फैट्स (वसा) 10.72 gm
- फाइबर 1.09 gm
सामग्री
पनीर
1/4 क्यूब्स मानक कप (42.63 ग्राम)
प्याज
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (8.02 ग्राम)
टमाटर, पका
1/2 कटा हुआ बड़ा चम्मच (6.285 ग्राम)
शिमला मिर्च
2.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (6.0 ग्राम)
हरा धनिया
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (0.92 ग्राम)
जीरा
1/4 छोटा चम्मच (0.59 ग्राम)
सूखी लाल मिर्च
1/4 छोटा चम्मच पाउडर (0.54 ग्राम)
नमक
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)
तेल
1/2 छोटा चम्मच (1.655 एम एल)
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बनाने की विधि
- Step 1
एक कढ़ाई में, 2 छोटे चम्मच तेल गरम करें |
- Step 2
1/4 छोटा चम्मच जीरा, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज डालें और अच्छी तरह से भून लें |
- Step 3
1/2 बड़ा चम्मच कटा हुआ टमाटर, 1/4 छोटा चम्मच नमक, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 2 छोटे चम्मच कटा हुआ शिमला मिर्च डालें और अच्छी तरह से भून लें |
- Step 4
1 छोटा चम्मच कटा हुआ हरा धनिया के साथ 1/4 कप पनीर टुकड़े डालें |
- Step 5
गरम परोसें |
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