पनीर मखनी
184 15 मिनट 1 सर्विंग्स
पनीर मखनी पनीर की एक थोड़ी मीठी, मलाईदार विधि है जो प्रोटीन से भरपूर होती है जो इसे स्वाद और सेहत के लिए बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन बनाती है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 135.0 gm
250 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 7.97 gm
- प्रोटीन 5.09 gm
- फैट्स (वसा) 19.60 gm
- फाइबर 1.22 gm
सामग्री

Paneer
6.0 क्यूब (24.24 ग्राम)

Tomato
1/8 कटा हुआ मानक कप (20.6904 ग्राम)

Onion
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (8.02 ग्राम)

Nestlé A+ Curd
2.0 बड़ा चम्मच (28.58 ग्राम)

Cashewnut
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (2.4 ग्राम)

Cream
1.5 बड़ा चम्मच (20.61 ग्राम)

Ginger
1/2 कसा हुआ छोटा चम्मच (0.94 ग्राम)

Garlic
1/2 कटा हुआ छोटा चम्मच (1.23 ग्राम)

Haldi
1/4 छोटा चम्मच (0.6 ग्राम)

Red Chilly
1/2 छोटा चम्मच (0.76 ग्राम)

Kasuri Methi
1/2 छोटा चम्मच (0.17 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Butter
1/2 बड़ा चम्मच (5.845 ग्राम)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 एक कढ़ाई में 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन डालिये, 1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन को सुनहरा भूरा होने तक भूनिये, 1 बड़ा चम्मच कटा प्याज डालिये |
- Step 2 अच्छी तरह से भूनिये। फिर 1/2 छोटा चम्मच कसा हुआ अदरक, 1/4 छोटा चम्मच हल्दी डालिये |
- Step 3 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालिये, 1/4 छोटा चम्मच नमक डालिये |
- Step 4 अच्छी तरह से भूनिये, टमाटर प्यूरी डालिये |
- Step 5 अच्छी तरह से मिलाइये |
- Step 6 अब इसमें 1 छोटा चम्मच कटा हुआ काजू, 15 बड़ा चम्मच क्रीम डालकर अच्छी तरह से मिलाइये।
- Step 7 अब, 1 बड़ा चम्मच दही डालिये और अच्छी तरह से तब तक मिलाइये जब तक कि दही अपनी कच्ची महक ना छोड़ दे।
- Step 8 पनीर के 5 क्यूब्स, 1/2 छोटा चम्मच कटी हुई कसूरी मेथी डालिये और भूनिये।
- Step 9 सफेद तिल (नेस्ले का पौष्टिक सुझाव) डालिये
- Step 10 अच्छी तरह से हिलाइये और पकाइये
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