उत्तर भारत की एक पसंदीदा रोटी, पनीर कुलचा, नमकीन, मसालेदार पनीर से भरी हुई है, जो प्रोटीन में उच्च है | यह आपकी पसंद की किसी भी ग्रेवी के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाता है और सभी को पसंद आता है |