पत्ता गोभी शिमला मिर्च सब्जी एक बहुत ही आसान सब्जी है जो कम समय में पकाई जा सकती है | रोटी या चावल के साथ खाए जाने के लिए यह एक बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी है और यह बच्चों के टिफिन बॉक्स में पैक किया जा सकता है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 90.0 gm
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71.0 kcal
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3.9 gm
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0.8 gm
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5.1 gm
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2.9 gm
- सामग्री
- बनाने की विधि












एक कढ़ाई लें और 1/4 छोटा चम्मच तेल, 1/4 छोटा चम्मच कटी हुई हरी मिर्च, 1/4 छोटा चम्मच राई, 5 कड़ी पत्ता, 1/4 छोटा चम्मच काली उरद दाल, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ शिमला मिर्च, 1/4 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच हल्दी, 5 बड़े चम्मच कटा हुआ पत्ता गोभी डालिए और मिश्रण अच्छी तरह से मिलाइए ।
एक ढक्कन से ढक दे और मध्यम आंच पर 3 मिनट के लिए पकाइए ।
अंत में 1 बड़ा चम्मच कसा हुआ ताजा नारियल डालिए और एक मिनट के लिए पकाइए ।
रोटी के साथ गरम परोसिए।