पत्तागोभी मटर पोरियल
139 15 मिनट 1 सर्विंग्स
यह सरल दक्षिण भारतीय स्टर-फ्राई, गोभी मटर पोरियाल, गोभी, मटर, और हल्के मसालों के साथ बनाया गया, पेट के लिए हल्का और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है | यह कम कार्बोहाइड्रेट वाले विकल्पों में से एक है जो फाइबर, प्रोटीन, विटामिन के और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्वों को बढ़ावा देता है
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 90.0 gm
99 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 6.08 gm
- प्रोटीन 1.22 gm
- फैट्स (वसा) 6.53 gm
- फाइबर 3.97 gm
सामग्री

Green Cabbage
1/4 मानक कप जूलीएन्न (24.58 ग्राम)

Fresh Peas
0.13 उबला मानक कप (19.4375 ग्राम)

Fresh Coconut
1.5 कसा हुआ बड़ा चम्मच (9.015 ग्राम)

Urad Dal
1/2 छोटा चम्मच (1.895 ग्राम)

Chana Dal
1/4 छोटा चम्मच (1.05 ग्राम)

Kadi Patta
5.0 नंबर (0.55 ग्राम)

Green Chilli
1/4 छोटा चम्मच (1.25 ग्राम)

Ginger
0.13 कसा हुआ छोटा चम्मच (0.23 ग्राम)

Rai
1/4 छोटा चम्मच (0.93 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Oil
1/2 छोटा चम्मच (1.655 एम एल)

Water
20.0 एम एल (20.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 पैन में 1 छोटा चम्मच तेल गरम कीजिए |
- Step 2 1/4 छोटा चम्मच राई, 1/2 छोटा चम्मच उड़द दाल, 1/4 छोटा चम्मच चना दाल, 5 कड़ी पत्ता डालिये और भूनिए |
- Step 3 1/4 कप लंबी कटी पत्तागोभी, 1/4 छोटा चम्मच कटी हुई हरी मिर्च, 1/8 छोटा चम्मच कसा हुआ अदरक और पानी डालिए |
- Step 4 1/4 छोटा चम्मच नमक डालिए, ढक दीजिए और पकाइए |
- Step 5 15 बड़ा चम्मच कसा हुआ नारियल डालके भूनिए |
- Step 6 1/8 कप उबली मटर डालिए |
- Step 7 मिलाइए और रोटी के साथ परोसिए |
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