पकौड़ा एक स्वादिष्ट भारतीय कुरकुरा तला हुआ नाश्ता है जिसे बेसन, मसाले या किसी भी अन्य घटक जैसे प्याज, पनीर, पालक आलू या कई और चीजों के साथ बनाया जाता है। यह त्वरित, आसान और सरल व्यंजन है | चटनी या केचप के साथ गरम परोसें |