दही वड़ा
3K 10 मिनट 2 सर्विंग्स
दही वड़ा दही और बेसन से बना हुआ एक स्वादिष्ट नाश्ता जो आप अपने बच्चे को दे सकते हैं |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 140.0 gm
161 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 14.39 gm
- प्रोटीन 4.45 gm
- फैट्स (वसा) 7.80 gm
- फाइबर 2.96 gm
सामग्री

Nestlé A+ Curd
1/2 मानक कप (120.51 ग्राम)

Urad Dal
2.0 बड़ा चम्मच (29.5 ग्राम)

Coriander Leaves
2.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (1.84 ग्राम)

Jeera
1/2 छोटा चम्मच (1.185 ग्राम)

Black Pepper
1/2 छोटा चम्मच (1.25 ग्राम)

Jeera Powder
0.13 छोटा चम्मच (0.22 ग्राम)

Red Chilly
0.13 छोटा चम्मच पाउडर (0.27 ग्राम)

Sugar
1/2 छोटा चम्मच (2.2 ग्राम)

Salt
1/2 छोटा चम्मच (2.23 ग्राम)

Oil
2.0 छोटा चम्मच (6.62 एम एल)

Water
60.0 एम एल (60.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 एक कटोरे में, उरद दाल का पेस्ट, 1 छोटा चम्मच जीरा, 1/4 छोटा चम्मच नमक, 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर डालें और मिलाएं |
- Step 2 तलने के लिए तेल गरम करें , आटा के छोटा हिस्सा डालें और सुनहरा भूरा होने तक तलेें |
- Step 3 5 मिनट के लिए पानी में वडा को भिगोये और अतिरिक्त पानी को बाहर निकालें |
- Step 4 एक कटोरे में, 1/3 कप दही, 1/4 छोटा चम्मच नमक, 1/2 छोटा चम्मच चीनी डालें और फेंटेें |
- Step 5 भीगे हुए वड़े पर दही डालें |
- Step 6 ऊपर से 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच जीरा पाउडर, 1 छोटा चम्मच कटा हुआ हरा धनिया डालें।
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