दही मेथी मुर्ग ग्रेवी
173 20 मिनट 1 सर्विंग्स
मेथी के पत्तों (मेथी) के साथ चिकन करी प्रोटीन, कैल्शियम और फाइबर से भरा एक हार्दिक और सेहतमंद भोजन है, जो एक त्वरित रात के खाने का व्यंजन के लिए एकदम सही है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 150.0 gm
204 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 2.80 gm
- प्रोटीन 10.56 gm
- फैट्स (वसा) 12.63 gm
- फाइबर 2.33 gm
सामग्री
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Chicken, Breast
100.0 ग्राम (100.0 ग्राम)

Nestlé A+ Curd
2.0 बड़ा चम्मच (28.58 ग्राम)

Methi Leaves
1.0 कटा हुआ मानक कप (51.22 ग्राम)

Onion
1.5 कटा हुआ बड़ा चम्मच (12.03 ग्राम)

Ginger Garlic Paste
1/2 छोटा चम्मच (2.52 ग्राम)

Black Pepper
1/4 छोटा चम्मच पाउडर (0.75 ग्राम)

Green Chilli Paste
1/4 छोटा चम्मच (1.1725 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Oil
2.0 छोटा चम्मच (6.62 एम एल)

Water
10.0 एम एल (10.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 एक छोटा कटोरा में 2 बड़े चम्मच दही, 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट और 1/4 चम्मच हरी मिर्च पेस्ट के साथ 50 ग्राम चिकन मैरीनेट करें और अच्छी तरह से मिलाए |
- Step 2 एक कढ़ाई लें और 2 छोटे चम्मच तेल डालें |
- Step 3 इसमें 15 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज डालें और नरम होने तक भून लें |
- Step 4 फिर मैरीनेट किया हुआ चिकन डालें और अच्छी तरह से भून लें |
- Step 5 चिकन मिश्रण के लिए, 1 कप मेथी पत्ते डालें और अच्छी तरह से मिलाए |
- Step 6 जब मेथी की मात्रा कम हो जाए, तो 1/4 छोटा चम्मच नमक और पानी डालें |
- Step 7 भाप वाष्पित होने तक पकाए।
- Step 8 गरम परोसें |
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