दही मेथी मुर्ग ग्रेवी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 150.0 gm
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 2.80 gm
- प्रोटीन 10.56 gm
- फैट्स (वसा) 12.63 gm
- फाइबर 2.33 gm
सामग्री
बनाने की विधि
- Step 1
एक छोटा कटोरा में 2 बड़े चम्मच दही, 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट और 1/4 चम्मच हरी मिर्च पेस्ट के साथ 50 ग्राम चिकन मैरीनेट करें और अच्छी तरह से मिलाए |
- Step 2
एक कढ़ाई लें और 2 छोटे चम्मच तेल डालें |
- Step 3
इसमें 15 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज डालें और नरम होने तक भून लें |
- Step 4
फिर मैरीनेट किया हुआ चिकन डालें और अच्छी तरह से भून लें |
- Step 5
चिकन मिश्रण के लिए, 1 कप मेथी पत्ते डालें और अच्छी तरह से मिलाए |
- Step 6
जब मेथी की मात्रा कम हो जाए, तो 1/4 छोटा चम्मच नमक और पानी डालें |
- Step 7
भाप वाष्पित होने तक पकाए।
- Step 8
गरम परोसें |
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