दही चावल दक्षिण भारत की एक विशेषता है जो नरम पके हुए चावल हैं जिन्हें हर्ब्स और मसालों के साथ तड़का लगाया जाता है। यह बहुत पसंदीदा और आरामदायक भोजन में से एक माना जाता है और दुनिया भर में इसका आनंद लिया जाता है।