दलिया खिचड़ी
522 15 मिनट 2 सर्विंग्स
प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट्स, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स सहित पोषक तत्व में समृद्ध यह व्यंजन एक व्यक्ति के लिए एक पूर्ण भोजन विकल्प बनाते हैं |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 115.0 gm
183 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 20.34 gm
- प्रोटीन 2.44 gm
- फैट्स (वसा) 7.97 gm
- फाइबर 3.75 gm
सामग्री

Dalia
2.5 बड़ा चम्मच (29.4 ग्राम)

Moong Dal
1.7 बड़ा चम्मच (29.512 ग्राम)

Onion
1.5 कटा हुआ बड़ा चम्मच (12.03 ग्राम)

Red Carrot
1.5 कटा हुआ बड़ा चम्मच (17.25 ग्राम)

Tomato
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (12.57 ग्राम)

Green Capsicum
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (10.0 ग्राम)

Jeera
1/4 छोटा चम्मच (0.59 ग्राम)

Red Chilly
1/4 छोटा चम्मच पाउडर (0.54 ग्राम)

Haldi
0.13 छोटा चम्मच (0.3 ग्राम)

Hing
1/4 छोटा चम्मच (0.74 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Ghee
1.0 बड़ा चम्मच (15.15 ग्राम)

Water
100.0 एम एल (100.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 1 बड़ा चम्मच मूंग दाल और 3 बड़े चम्मच दलिया भिगोये और अलग से रखें |
- Step 2 प्रेशर कुकर लें और 2 छोटे चम्मच घी डालें |
- Step 3 उस में, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज, 1/4 छोटा चम्मच जीरा, 1/4 छोटा चम्मच हींग, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ टमाटर, 1/4 छोटा चम्मच हल्दी, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ शिमला मिर्च और 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ गाजर डालें |
- Step 4 एक बार अच्छी तरह मिश्रित हो जाने के बाद, 1/4 कप भिगोया दलिया , भिगोया मूंग दाल और 1/4 छोटा चम्मच नमक डालें, अच्छी तरह से मिलाएं |
- Step 5 फिर आवश्यकतानुसार पानी डालें और 2 सीटी आने तक पकाएं।
- Step 6 गरम परोसियें |
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