थाई चिकन स्प्रिंग रोल

चिकन मिश्रण के लिए

एक कढ़ाई में 1/2 छोटा चम्मच तेल गरम करें, 1/2 छोटा चम्मच कसा हुआ लहसुन, 1/8 कप लंबा कटा हुआ प्याज, 1/8 कप लंबा कटा हुआ गोभी, 1/4 कप चिकन

कीमा डालें और इसे अच्छी तरह से भूनें |

1/2 छोटा चम्मच सोया सॉस, 1/2 छोटा चम्मच रेड थाई करी पेस्ट, 1/4 छोटा चम्मच नमक, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज़ पत्ता डालें, मिलायें और इसे अच्छी तरह से पकायें |

स्प्रिंग रोल के लिए

4 स्प्रिंग रोल शीट लें और प्रत्येक शीट के किनारों पर आटा घोल लगायें |

प्रत्येक शीट पर चिकन मिश्रण डालें, रोल करें और इसे कसकर बंद करें |

एक कढ़ाई में तेल गरम करें और स्प्रिंग रोल को सुनहरा होने तक गहरा तलें |

गरम परोसें |