टोफू आलू पराठा भारतीय उपमहाद्वीप का एक फ्लैटब्रेड है जो पारंपरिक स्टेपल गेहूं से बना है और आलू और टोफू से भरा हुआ है, जो इसे प्रोटीन और ऊर्जा से भरपूर भोजन का विकल्प बनाता है। पौष्टिक मूल्य और स्वाद बढ़ाने के लिए इसे चटनी के साथ परोसें |