टॉम खा सूप
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम सूप कटोरा - 180.0 gm
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 1.66 gm
- प्रोटीन 4.21 gm
- फैट्स (वसा) 9.80 gm
- फाइबर 0.60 gm
सामग्री
बनाने की विधि
- Step 1
एक कढ़ाई में 1 छोटा चम्मच मक्खन गरम करें कम आंच पर |
- Step 2
1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज़ पत्ता, 1/2 बड़ा चम्मच कटा हुआ अदरक, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ सेलेरी डालें और भूनें |
- Step 3
एक बार मिश्रण आधा मात्रा में कम हो जाता है, 1/8 छोटा चम्मच नमक, 1/2 कप नारियल दूध, 100 ml चिकन स्टॉक डालें और लगातार मिलाएं l
- Step 4
एक बार सूप उबलना शुरू हो जाएं तब 1/2 छोटा चम्मच लहसुन डालें और छान लें |
- Step 5
छाने हुए सूप में, 50 ग्राम उबला हुआ चिकन, 1/4 कप टुकड़ा बटन मशरूम, 2 बेसिल पत्ता और 1 छोटा चम्मच नींबू का रस डालें | मिश्रण अच्छी तरह से पकने दें |
- Step 6
बेसिल के पत्ते ऊपर से डालें |
- Step 7
गरमा गरम परोसें |
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