टमाटर ऑमलेट बेसन और टमाटर से बना घोल है, भारतीय मसालों के साथ स्वादिष्ट किया हुआ और ब्रेड स्लाइस या रोटी के साथ मिलाकर एक संपूर्ण नाश्ता बनाया जाता है |