झींगा बिरयानी या श्रिम्प बिरयानी भारत में बहुत ही लोकप्रिय है |कुरकुरे तले हुए प्याज और सुगंधित बासमती चावल के साथ मसालेदार झींगे मसाला, धीमी गति से पूर्णता के लिए पकाया जाता है |