छेना मिठाई
173 20 मिनट 3 सर्विंग्स
यह एक क्लासिक भारतीय मीठा है जिसे मिठाई के रूप में परोसा जाता है | यह स्वादिष्ट छेना मिठाई जो केवल कुछ सामग्री के साथ बनाया जाता है और एक घंटे से भी कम समय में बन जाता है यह मिठाई बहुत स्वादिष्ट, मलाईदार और आपके मुंह में पिघल जाने वाली है l
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 नंबर - 23.0 gm
108 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 11.13 gm
- प्रोटीन 3.10 gm
- फैट्स (वसा) 5.37 gm
- फाइबर 0.20 gm
सामग्री

Nestlé A+ Milk
1.5 मानक कप (306.72 एम एल)

Pista
2.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (5.62 ग्राम)

Lemon Juice
1.0 छोटा चम्मच (4.08 एम एल)

Sugar
1.5 बड़ा चम्मच पाउडर (16.65 ग्राम)

Saffron
10.0 स्ट्रैंड (1.0 ग्राम)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 एक कढ़ाई में 15 कप दूध, 15 छोटे चम्मच नींबू रस डालें और जब तक दूध में दही शुरू न हो जाए तब मिला लें |
- Step 2 सूती कपड़े का उपयोग करें और पानी निकालें |
- Step 3 छेना को कटोरे में ले और 15 बड़े चम्मच चीनी पाउडर, 10 केसर धागें डालें और रगड़ें और जब तक यह नरम न हो जाए तब तक गूंध लें |
- Step 4 एक ट्रे में हल्का तेल लगा लें उसमें स्थानांतरण और धीरे से दबा लें |
- Step 5 2 छोटे चम्मच कटा हुआ पिस्ता ऊपर से डालें और इसे सेट करने दें |
- Step 6 काटे, परोसिये और आनंद लें |
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