छेना मिठाई
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 नंबर - 23.0 gm
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 11.13 gm
- प्रोटीन 3.10 gm
- फैट्स (वसा) 5.37 gm
- फाइबर 0.20 gm
सामग्री
बनाने की विधि
- Step 1
एक कढ़ाई में 15 कप दूध, 15 छोटे चम्मच नींबू रस डालें और जब तक दूध में दही शुरू न हो जाए तब मिला लें |
- Step 2
सूती कपड़े का उपयोग करें और पानी निकालें |
- Step 3
छेना को कटोरे में ले और 15 बड़े चम्मच चीनी पाउडर, 10 केसर धागें डालें और रगड़ें और जब तक यह नरम न हो जाए तब तक गूंध लें |
- Step 4
एक ट्रे में हल्का तेल लगा लें उसमें स्थानांतरण और धीरे से दबा लें |
- Step 5
2 छोटे चम्मच कटा हुआ पिस्ता ऊपर से डालें और इसे सेट करने दें |
- Step 6
काटे, परोसिये और आनंद लें |
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