एक लोकप्रिय महाराष्ट्रीयन डिश, चौली उसल ग्रेवी बी विटामिन, प्रोटीन, फाइबर और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है। अलसी इसमें विटामिन ई और ओमेगा -3 फैटी एसिड को बढ़ावा देता है।