15 मिनट 
2 डेयरी मुक्त चुकंदर के हलवे में मिश्रित नट्स से क्रंच के साथ नारियल का हल्का स्वाद होता है | अपने बच्चे के भोजन में इस सरल और रोचक रंग और स्वाद की मिठाई को शामिल करके उन्हें आश्चर्यचकित करें |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 छोटा कटोरा - 95.0 gm
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एनर्जी (ऊर्जा)229.5 kcal
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कार्बोहाइड्रेट16.7 gm
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प्रोटीन2.3 gm
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फैट्स (वसा)16.7 gm
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फाइबर3.0 gm
- सामग्री
- बनाने की विधि
1.0 कसा हुआ मानक कप(142.0 ग्राम) चुकंदर
1/2 मानक कप(71.0 ग्राम) नारियल दूध
2.0 बड़ा चम्मच(19.0 ग्राम) चीनी
1/2 कटा हुआ बड़ा चम्मच(5.0 ग्राम) काजू
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच(8.0 ग्राम) पिस्ता
1/2 बड़ा चम्मच(6.0 ग्राम) किशमिश
2.0 कटा हुआ छोटा चम्मच(5.0 ग्राम) बादाम
0.13 छोटा चम्मच पाउडर(0.25 ग्राम) हरी इलायची
1.0 बड़ा चम्मच(15.0 ग्राम) गौ का घी
कम आंच पर एक कढ़ाई गरम करें, 1 कप कसा हुआ चुकंदर डालें और भूनें |
एक बार चुकंदर का पानी सूख जाए, 1 बड़ा चम्मच घी, 1/2 छोटा चम्मच कटा हुआ काजू, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ पिस्ता, 2 छोटे चम्मच कटा हुआ बादाम, 1/2 चम्मच किशमिश डालें और यह सब एक साथ भूनें |
जब मिश्रण हल्के भूरे रंग के हो जाए, तब 1/2 कप नारियल दूध, 15 बड़े चम्मच चीनी डालें और मिलायें |
आगे 1/8 छोटा चम्मच हरा इलायची पाउडर डालें, ढकें और पकने दें |
एक बार पक जाए, ढक्कन हटा दें और एक सेवारत कटोरा में स्थानांतरण करें |
गरमा गरम परोसें |
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