नींबू धनिया सूप में चुकंदर एक बहुत ही स्वादिष्ट गुलाबी रंग जोड़ता है और सब्जियों और नींबू के रस के साथ स्वादिष्ट लगता है |एक कटोरी नींबू और धनिये के सूप से भारी बारिश में या ठंड के मौसम में आपकी सारी खाँसी दूर कर कर देगी |सूप गरम , पौष्टिक और विटामिन सी से भरा हुआ है |