चुकंदर कटलेट
145 15 मिनट 2 सर्विंग्स
चुकंदर का उपयोग करके आसान, त्वरित और स्वस्थ नाश्ता, जो आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है | चुकंदर फाइबर, फोलेट (विटामिन बी9), मैंगनीज, पोटेशियम, आयरन और विटामिन सी का एक बड़ा स्रोत हैं। यह स्वस्थ, पौष्टिक पावर पैक चुकंदर कटलेट हर बच्चे का पसंदीदा होता है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 नंबर - 56.0 gm
75 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 10.85 gm
- प्रोटीन 0.56 gm
- फैट्स (वसा) 2.54 gm
- फाइबर 1.43 gm
सामग्री

Potato
4.0 उबला हुआ छोटे आकार का (66.2 ग्राम)

Beet Root
1.0 कसा हुआ बड़ा चम्मच (8.01 ग्राम)

Bread Crumbs
1.0 बड़ा चम्मच (7.61 ग्राम)

Ginger Garlic Paste
1.0 छोटा चम्मच (5.04 ग्राम)

Jeera
1/4 छोटा चम्मच (0.59 ग्राम)

Ajwain
0.13 छोटा चम्मच (0.29 ग्राम)

Red Chilly
1/4 छोटा चम्मच पाउडर (0.54 ग्राम)

Coriander Powder
1/4 छोटा चम्मच (0.41 ग्राम)

Chaat Masala
1/2 छोटा चम्मच (0.96 ग्राम)

Haldi
1/4 छोटा चम्मच (0.6 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Oil
1.0 छोटा चम्मच (3.31 एम एल)

Water
20.0 एम एल (20.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 4 छोटे आलू उबालें और अलग से रखें |
- Step 2 एक मिश्रण का कटोरा लें, उबला हुआ आलू, 1 बड़ा चम्मच कसा हुआ चुकंदर, 1 छोटा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच हल्दी, 1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला, 1/8 छोटा चम्मच अजवाइन, 1/4 छोटा चम्मच धनिया पाउडर, 1/4 जीरा, 1/4 नमक डालें और अपनी उंगलियों के साथ अच्छी तरह से मिलाएं |
- Step 3 1 बड़ा चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स को डालें और फिर मिलाएं |
- Step 4 मिश्रण को 3 समान टिक्की का आकार दें और अलग से रखें |
- Step 5 एक कढ़ाई लें और 1 छोटा चम्मच तेल गरम करें |
- Step 6 दोनों तरफ से टिक्की तलें |
- Step 7 टमाटर केचप और पुदीना चटनी के साथ गरमा गरम परोसें |
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