20 मिनट मकई और चीज़ लजीज स्वाद के साथ लोकप्रिय तला हुआ नाश्ता है जिसे आपका बच्चा पसंद करेगा |शाम की भूख को भरने के लिए यह एक खस्ता और स्वादिष्ट नाश्ता है |
पोषण संबंधी जानकारी
रेसिपी डाउनलोड करें-
कार्बोहाइड्रेट12.3 gm
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फैट्स (वसा)11.3 gm
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फाइबर2.4 gm
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एनर्जी (ऊर्जा)176.6 kcal
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प्रोटीन2.3 gm
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कैल्शियम21.8 mg
- सामग्री
- चरण-दर-चरण निर्देश
- FAQs
0.13 उबला मानक कप(22.0 ग्राम) स्वीट कॉर्न
1.0 कसा हुआ बड़ा चम्मच(8.0 ग्राम) चीज़
2.0 बड़ा चम्मच(19.0 ग्राम) बेसन
1.0 बड़ा चम्मच(14.0 ग्राम) चावल आटा
1/4 छोटा चम्मच पाउडर(0.54 ग्राम) सूखी लाल मिर्च
0.13 छोटा चम्मच(0.3 ग्राम) हल्दी पाउडर
0.13 छोटा चम्मच(0.56 ग्राम) नमक
3.0 बड़ा चम्मच(20.0 एम एल) तेल
20.0 एम एल(20.0 एम एल) पानी
पूर्वतैयारी,
1/4 कप स्वीट कॉर्न उबाल लें और अलग से रखें |
भजिया के लिए,
एक मिश्रण कटोरा में, 1/4 कप पकाया हुआ स्वीट कॉर्न, 2 बड़े चम्मच कसा हुआ चीज़, 2 बड़े चम्मच बेसन, 1 बड़ा चम्मच चावल आटा, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/8 छोटा चम्मच हल्दी और 1/8 चम्मच नमक डालें। अपनी उंगलियों के साथ अच्छी तरह से मिलाएं l
एक बार मिश्रित हो जाने पर थोड़ा पानी डालें और छोटे गोले बनायें |
गहरा तलने के लिए एक कढ़ाई लें और तेल गरम करें |
भजियों को तब तक गहरा तले , जब तक यह सुनहरा भूरा न हो जाए।
अतिरिक्त तेल के लिए भजिया निकालें और थपथपायें।
चटनी के साथ गरम परोसें |
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