15 मिनट सूप एक हल्का व्यंजन है जो पोषण तत्वों से भर हुआ है और ताकत देता है | खाने की पाचन शक्ति बढ़ाता है और बीमारी के समय के लिए एक उत्तम व्यंजन है |
पोषण संबंधी जानकारी
रेसिपी डाउनलोड करें-
एनर्जी (ऊर्जा)125.3 kcal
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प्रोटीन8.6 gm
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फैट्स (वसा)7.1 gm
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फाइबर0.5 gm
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कार्बोहाइड्रेट1.4 gm
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कैल्शियम12.1 mg
- सामग्री
- चरण-दर-चरण निर्देश
- FAQs
75.0 ग्राम(75.0 ग्राम) चिकन,ब्रैस्ट
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच(8.0 ग्राम) प्याज
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच(0.92 ग्राम) हरा धनिया
1/2 कटा हुआ छोटा चम्मच(1.0 ग्राम) अदरक
1/2 कटा हुआ छोटा चम्मच(1.0 ग्राम) लहसुन
1/4 छोटा चम्मच(0.37 ग्राम) गरम मसाला
1/4 छोटा चम्मच पाउडर(0.75 ग्राम) काली मिर्च
1/8 छोटा चम्मच(0.54 ग्राम) नमक
1/2 छोटा चम्मच(2.0 ग्राम) मक्खन
130.0 एम एल(130.0 एम एल) पानी
एक कढ़ाई में 1/2 छोटा चम्मच मक्खन पिघलाएं और 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज डालें |
प्याज के पारदर्शी होने, 1/2 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन 1/2 छोटा चम्मच कटा हुआ अदरक डालें और भूनें |
थोडे भूरे रंग होने पर कटा हुआ चिकन डालें और भूनें |
जब हल्का पक जाए तब, थोड़ा पानी डालें |
सूप को उबलने दें, 1/8 छोटा चम्मच नमक, 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर डालें और अच्छी तरह से मिलाएं |
ढक्कन लगा कर कुछ और मिनटों के लिए पकाएं |
एक बार चिकन नरम हो जाए तब, ढक्कन हटाएं और 1 छोटा चम्मच कटा हुआ हरा धनिया डालें |
गरमा गरम परोसें |
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