चिकन मालाबार करी
161 15 मिनट 2 सर्विंग्स
चिकन एक ऐसा भोजन है जिसे नियमित रूप से खाया जाता है, और चिकन ब्रेस्ट का रसदार भूना हुआ मांस विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में अच्छा काम करता है। चिकन ब्रेस्ट आपके आहार में स्वस्थ जोड़ भी बनाते हैं, खनिज और विटामिन प्रदान करते हैं जो आपकी कोशिकाओं को कार्य करने की आवश्यकता होती है।
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 150.0 gm
219 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 6.42 gm
- प्रोटीन 9.83 gm
- फैट्स (वसा) 14.07 gm
- फाइबर 1.36 gm
सामग्री
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Chicken, Breast
100.0 ग्राम (100.0 ग्राम)

Coconut Milk
20.0 एम एल (20.0 ग्राम)

Onion
1/4 कटा हुआ मानक कप (28.47 ग्राम)

Potato
2.0 उबला और मसला बड़ा चम्मच (31.36 ग्राम)

Ginger
1/2 कसा हुआ छोटा चम्मच (0.94 ग्राम)

Kadi Patta
4.0 नंबर (0.44 ग्राम)

Black Pepper
2.0 नंबर (0.18 ग्राम)

Cloves
2.0 नंबर (0.22 ग्राम)

Green Elaichi
1.0 नंबर (0.23 ग्राम)

Rai
0.13 छोटा चम्मच (0.46 ग्राम)

Garam Masala
1/4 छोटा चम्मच (0.37 ग्राम)

Red Chilly
1/4 छोटा चम्मच पाउडर (0.54 ग्राम)

Haldi
1/4 छोटा चम्मच (0.6 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Oil
2.0 छोटा चम्मच (6.62 एम एल)

Water
40.0 एम एल (40.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 एक कढ़ाई में, 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें |
- Step 2 1/4 छोटा चम्मच राई , 5 कड़ी पत्ता डालें और चटकने दें |
- Step 3 2 हरी इलायची , 4 काली मिर्च, 3 लौंग , 1/2 छोटा चम्मच कसा हुआ अदरक, और 1/4 कप कटा हुआ प्याज डालें |
- Step 4 हल्का भूरा होने तक भून लें|
- Step 5 कुछ मसाले डालें, क्रम में, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला, और 1/2 छोटा चम्मच नमक |
- Step 6 अच्छी तरह से मिला लें |
- Step 7 50 ग्राम चिकन में आवश्यकता अनुसार पानी मिला लें |
- Step 8 ढक्कन के साथ बंद करें और उबालें |
- Step 9 फिर, 1/4 कप नारियल दूध डालें |
- Step 10 सफेद तिल डालें |
- Step 11 अच्छी तरह से मिला लें और 2 बड़े चम्मच उबला मसला हुआ आलू डालें |
- Step 12 मिलाएं और पका लें |
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