चना उसल सब्जी

1/2 कप चना को भिगोकर, पका लीजिये |

एक कढ़ाई मे 2 छोटे चम्मच तेल को गरम करिये |

1/8 छोटा चम्मच राई डालकर, चटकने दीजिये |

2 छोटे चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट, 25 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज और 25 बड़ा चम्मच कटा हुआ टमाटर डालिये |

सारे सामग्री को अच्छे से भुनिये |

1/4 छोटा चम्मच हल्दी, 1/2 छोटा चम्मच जीरा और धनिया पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला और 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालिये |

अच्छे से मिला लीजिये और थोड़ा पानी डालिये |

पकाए हुए चने डालिये |

1/8 छोटा चम्मच नमक डालकर, ढक्कन ढक कर पकाइये |

ऊपर से 1 छोटा चम्मच कटा हुआ धनिया डालिये और नेस्ले का पौष्टिक सुझाव डालिये |