चकली
173 30 मिनट 4 सर्विंग्स
बच्चों का पसंदीदा नाश्ता जो स्वादिष्ट और कुरकुरे होते हैं |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 छोटा कटोरा - 40.0 gm
पोषक तत्व चार्ट
सामग्री
चावल आटा
1.0 मानक कप (179.6 ग्राम)
नेस्ले A + दही
3.0 बड़ा चम्मच (42.87 ग्राम)
तिल, सफ़ेद
1.5 छोटा चम्मच (4.35 ग्राम)
हरी मिर्च पेस्ट
1.0 छोटा चम्मच (4.69 ग्राम)
अदरक
1.0 कसा हुआ छोटा चम्मच (1.87 ग्राम)
जीरा
1.0 छोटा चम्मच (2.37 ग्राम)
हल्दी पाउडर
1/4 छोटा चम्मच (0.6 ग्राम)
हींग
1/4 छोटा चम्मच (0.74 ग्राम)
नमक
1.0 छोटा चम्मच (4.46 ग्राम)
तेल
5.0 बड़ा चम्मच (40.8 एम एल)
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बनाने की विधि
- Step 1
एक कटोरा लें और 1 कप चावल आटा, 1 छोटा चम्मच नमक, 1 जीरा ,1/4 छोटा चम्मच हिंग ,1/4 छोटा चम्मच हल्दी ,15 छोटे चम्मच सफेद तिल , 1 कसा हुआ अदरक, 1 छोटा चम्मच हरी मिर्च पेस्ट डालें और अच्छी तरह से मिला लें |
- Step 2
3 बड़े चम्मच दही डालें और आटा अच्छी तरह से गूंध लें |
- Step 3
चकली सांचा में आटा डालें और साचा का उपयोग करके चकली बना लें |
- Step 4
एक कढ़ाई में तेल गरम करें और चकली को तलने दें |
- Step 5
एक शोषक कागज पर डालें |
- Step 6
इसे ठंडा होने दें |
सबसे अच्छी जोड़ी
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87 कैलोरी
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