पत्तागोभी मंचूरियन
172 15 मिनट 2 सर्विंग्स
पत्तागोभी मंचूरियन लोकप्रिय इंडो-चाइनीज़ रेसिपी है, गोभी से भरा हुआ यह खस्ती बनावट के साथ-साथ स्वाद के साथ स्वस्थ वक्र देता है और एक भूख बढ़ाने के रूप में अच्छी तरह से काम करता है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 नंबर - 45.0 gm
91 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 6.12 gm
- प्रोटीन 0.07 gm
- फैट्स (वसा) 6.72 gm
- फाइबर 1.13 gm
सामग्री

Green Cabbage
2.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (12.3 ग्राम)

Green Capsicum
2.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (20.0 ग्राम)

Spring Onion
2.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (11.06 ग्राम)

Corn Flour
1.0 बड़ा चम्मच (6.2 ग्राम)

Ginger Garlic Paste
1.0 छोटा चम्मच (5.04 ग्राम)

Soya Sauce
1.0 छोटा चम्मच (4.92 एम एल)

Vinegar, Distilled
1.0 छोटा चम्मच (4.32 ग्राम)

Salt
0.13 छोटा चम्मच (0.56 ग्राम)

Oil
1.0 बड़ा चम्मच (8.16 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 एक मिश्रण कटोरा में, 1/4 कप कटा हुआ गोभी, 1/4 कप कटा हुआ शिमला मिर्च, 1 छोटा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट, 1/4 छोटा चम्मच नमक, 1 बड़ा चम्मच मकई आटा, 1 छोटा चम्मच सोया सॉस, 1 छोटा चम्मच सिरका, और एक स्वस्थ पोषण मोड़ के रूप में काला तिल लें |
- Step 2 सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं और उसमें से छोटीछोटी गोले बना लें।
- Step 3 कढ़ाई को गरम करें और तलने के लिए तेल डालें।
- Step 4 तेल के गरम होते ही धीरेधीरे तैयार मंचूरियन गोले को इसमें डालें।
- Step 5 गोले के जलने से बचाने के लिए उन्हें हिलाते रहें, और उन्हें सुनहरा भूरा और खस्ता होने तक तलें।
- Step 6 मंचूरियन सॉस या ग्रेवी के साथ परोसिये |
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