गाजर मूंगफली का रायता एक बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने में आसान साइड डिश है जिसमें उच्च पोषण मूल्य होता है |यह रायता लगभग किसी भी भोजन का पूरक है और इसे कबाब या पकोड़े के साथ परोसा जा सकता है |