गाजर मटर सब्जी

Recipes Steps

• • Step 1 एक कढ़ाही में 1 छोटा चम्मच तेल डालिये |
  • Step 2 प्रत्येक 1/4 छोटा चम्मच राई और जीरा का डालिये और इसे चटकने दीजिये।
  • Step 3 इसमें 1/4 छोटा चम्मच हींग, 1/2 छोटा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट डालिये और अच्छी तरह से भूनिये।
  • Step 4 इसके बाद, 2 बड़े चम्मच गाजर, मटर और 1 बड़ा चम्मच आलू का डालिये और फिर से अच्छी तरह भूनिये।
  • Step 5 प्रत्येक 1/4 छोटा चम्मच नमक, लाल मिर्च पाउडर और गरम मसाला डालिये |
  • Step 6 अच्छी तरह मिलाइये
  • Step 7 पौष्टिक सुझाव के लिए काले तिल डालिये।
  • Step 8 रोटी के साथ परोसिये