खजूर और अंजीर की बर्फी बनाना बहुत ही आसान है और बहुत ही पौष्टिक है।यह बहुत स्वस्थ है क्योंकि इसमें कोई अतिरिक्त चीनी नहीं है और सूखे मेवे से भरा हुआ है।