क्विनोआ मशरुम बिरयानी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 115.0 gm
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 14.97 gm
- प्रोटीन 1.50 gm
- फैट्स (वसा) 2.96 gm
- फाइबर 5.15 gm
सामग्री
बनाने की विधि
- Step 1
एक पैन में 1 छोटा चम्मच तेल गरम करें, उसमें 1 तेज पत्ता, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज डालें और प्याज के पारदर्शी होने तक भूनें |
- Step 2
1 बड़ा चम्मच कटा हुआ टमाटर, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ फ्रेंच बीन्स, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ गाजर, 1 बड़ा चम्मच मटर, 1/2 छोटा चम्मच नमक, 1/8 कप कटे हुए मशरूम, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला, 1/4 छोटा चम्मच हल्दी डालें और अच्छी तरह मिला लें |
- Step 3
ढक्कन से ढककर सब्जियों के पकने तक अच्छी तरह पकाएं |
- Step 4
उबले हुए क्विनोआ डालें, मिलाएँ, ढक्कन से ढककर अच्छी तरह पकाएँ |
- Step 5
1 बड़ा चम्मच कटा हुआ हरा धनिया से सजाकर गरमागरम परोसें |
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