क्विनोआ मशरूम बर्गर
167 10 मिनट 1 सर्विंग्स
इस स्वादिष्ट बर्गर का आनंद लें जो स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों के लिए एक स्वस्थ विकल्प है और स्वादिष्ट मसालों में फेटे गए क्विनोआ और मशरूम का एक पौष्टिक संयोजन है, जो एक अलग स्वाद देता है | नियमित बर्गर के लिए एक स्वस्थ मोड़ जो डी-जंक में मदद करता है और नियमित जंकी बर्गर को एक स्वस्थ स्नैक विकल्प में बदल देता है, यह क्विनोआ मशरूम बर्गर है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 नंबर - 229.0 gm
412 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 55.56 gm
- प्रोटीन 3.66 gm
- फैट्स (वसा) 12.86 gm
- फाइबर 5.48 gm
सामग्री

Burger Bun
1.0 मध्यम आकार (66.33 ग्राम)

Quinoa
1.0 बड़ा चम्मच (14.04 ग्राम)

Mushroom
2.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (11.6 ग्राम)

Onion
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (8.02 ग्राम)

Potato
2.0 उबला और मसला बड़ा चम्मच (31.36 ग्राम)

Tomato
2.0 स्लाइस (11.8 ग्राम)

Onion
2.0 स्लाइस (18.48 ग्राम)

Lettuce
1.0 नंबर (18.17 ग्राम)

Tomato Ketchup
2.0 छोटा चम्मच (9.76 ग्राम)

Mayonnaise
2.0 छोटा चम्मच (10.34 ग्राम)

Garlic
1/2 कसा हुआ छोटा चम्मच (2.075 ग्राम)

Jeera Powder
1/4 छोटा चम्मच (0.44 ग्राम)

Red Chilly
1/4 छोटा चम्मच पाउडर (0.54 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Oil
2.0 छोटा चम्मच (6.62 एम एल)

Water
50.0 एम एल (50.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
टिक्की के लिए
- Step 1 एक गरम कढ़ाई में 1 छोटा चम्मच तेल, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज, 1/2 छोटा चम्मच कसा हुआ लहसुन डालें और अच्छी तरह से भुनें |
- Step 2 2 बड़े चम्मच कटा हुआ मशरूम, 1/4 छोटा चम्मच जीरा पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालें और अच्छी तरह से मिलाएं |
- Step 3 अब पका हुआ क्विनोआ डालें और मिश्रण में अच्छी तरह से मसलें |
- Step 4 एक कटोरा लें और उसमे तैयार क्विनोआ मिश्रण डालें, उबला और मसला हुआ आलू डालें, अच्छी तरह से मिलाएं और इसे टिक्की में आकार दें |
- Step 5 एक तवा लें, उसपर 1 छोटा चम्मच तेल डालें, टिक्की रखें और सुनहरा भूरा होने तक हल्का तलें |
-
बर्गर के लिए
- Step 1 एक बन लें और इसे आधा में काट लें |
- Step 2 बन के 1 तरफ 1 छोटा चम्मच टमाटर केचप और दूसरे आधे पर 1 छोटा चम्मच मेयोनेज़ समान रूप से फैला लें |
- Step 3 उसपर प्याज के 2 स्लाइस, टमाटर के 2 स्लाइस, 1 लेट्यूस और तैयार टिक्की रखें। बन के दूसरे आधे के साथ ढकें |
- Step 4 एक स्वादिष्ट बर्गर का आनंद लेने के लिए इसे तुरंत परोसें |
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