कॉर्न चीज़ भजिया
1 15 मिनट 3 सर्विंग्स
चीज़ी कॉर्न भजिया बेहद स्वादिष्ट, बनाने में आसान और पोषक तत्वों से भरपूर एक बेहतरीन शाम का नाश्ता है।
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 नंबर - 75.0 gm
पोषक तत्व चार्ट
सामग्री
स्वीट कॉर्न
3.0 बड़ा चम्मच (31.65 ग्राम)
चीज़
2.0 कसा हुआ बड़ा चम्मच (15.34 ग्राम)
बेसन
2.0 बड़ा चम्मच (19.02 ग्राम)
अजवाइन
1/4 छोटा चम्मच (0.58 ग्राम)
सूखी लाल मिर्च
1/4 छोटा चम्मच पाउडर (0.54 ग्राम)
हल्दी पाउडर
0.13 छोटा चम्मच (0.3 ग्राम)
नमक
0.13 छोटा चम्मच (0.56 ग्राम)
तेल
2.0 छोटा चम्मच (6.62 एम एल)
पानी
20.0 एम एल (20.0 एम एल)
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बनाने की विधि
- Step 1
पूर्व तैयारी
2 बड़े चम्मच चीज़ को कस लीजिये |
- Step 2
बेसन मिश्रण के लिए
2 बड़े चम्मच बेसन, 1/8 छोटा चम्मच नमक, 1/8 छोटा चम्मच हल्दी, 1/4 छोटा चम्मच अजवाइन और थोड़ा पानी डालकर, ठीक से मिलाइये ताकी कोई भी गांठ ना रहे।
- Step 3
1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 3 बड़ा चम्मच स्वीट कॉर्न, 2 बड़े चम्मच कसा हुआ चीज़ डालकर अच्छी तरह मिलाइये |
- Step 4
गहरा तलने के लिए
एक कढ़ाई में तेल गरम करिये |
- Step 5
चम्मच भरकर भजिया मिश्रण डालिये।
- Step 6
इसे हल्का भूरे होने तक गहरा तलिये।
- Step 7
इसे केचप के साथ गरमा गरम परोसिये।
सबसे अच्छी जोड़ी
83 कैलोरी
10 मिनट
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