कॉर्न गाजर रागी कढ़ी

Recipes Steps

• तैयारी

  • Step 1 एक कटोरा में, 4 बड़े चम्मच दही, 4 बड़े चम्मच रागी, 1/2 छोटा चम्मच चीनी, 1/4 छोटा चम्मच नमक, 1/2 छोटा चम्मच कसा हुआ अदरक, 1/4 छोटा चम्मच हरा मिर्च पेस्ट, 1/2 छोटा चम्मच नींबू रस डालें और मुलायम होने तक फेटें |
  • Step 2 एक कढ़ाई में 1/2 छोटा चम्मच घी , 1/8 छोटा चम्मच राई, 1/8 छोटा चम्मच जीरा, 1 दालचीनी, 1/8 छोटा चम्मच मेथी दाना, 1 लौंग, 4 कड़ी पत्ता, 1 लाल मिर्च, 1 बड़ा चम्मच स्वीट कॉर्न, 1 बड़ा चम्मच कसा हुआ गाजर डालें और यह अच्छी तरह से भून लें |
  • Step 3 दही मिश्रण डालें |
  • Step 4 इसे अच्छी तरह मिला लें |
  • Step 5 1 मिनट के लिए उबाल लें |
  • Step 6 ऊपर से पुदीना के पत्ते डालें |
  • Step 7 गरम परोसें |